Implementarea strategiilor de stabilire a prețurilor intră în joc și pentru produsele din supermarket. De fapt, lupta pentru a obține cele mai bune prețuri este chiar mai dură aici decât în alte sectoare, datorită numărului ridicat de alimente de la diferite mărci și cu caracteristici foarte similare. Apariția de noi mărci sau noi modele de afaceri poate amenința retailerii din sector, care vor trebui să reducă marjele de profit și să găsească modalități de a-și menține cota de piață. Ce alte consecințe pot suferi aceste companii care oferă produse de bază?
Primul efect al intrării într-un război al prețurilor este scăderea continuă a prețurilor, fie în mod natural asupra produselor strategice, fie prin promoții. Unele supermarketuri fizice sau online, pentru a-i combate pe cei care îți fac publicitate de genul „cele mai mici prețuri de pe …”, aleg să lanseze oferte agresive care să atragă atenția potențialilor clienți, riscând în același timp o reducere a profiturilor lor. Pentru a compensa acest declin, unele magazine cresc în liniște prețurile la alte produse, în special la fructe, legume și produse proaspete. Această strategie poate duce la nemulțumire și la pierderea clienților mai informați. Prin urmare, fiecare act de reevaluare a prețurilor trebuie să fie foarte bine definit, pe baza studiilor de piață și a concurenței.
Brandurile își pot pierde valoarea
Brandurile care sunt cele mai determinate să crească și să aducă inovații pe piață sunt cele care vor fi cele mai afectate de acest război al prețurilor. Dacă decid să intre în joc, este posibil ca aceste afaceri să fie nevoite să își scadă prețurile atât de mult încât să piardă valoarea adăugată. Datorită acestei concurențe dure, unele mărci au trebuit deja să se retragă din anumite categorii, deoarece nu au putut face față ofertei actuale de produse. În această situație, lansarea de noi produse, atât în companiile de comerț electronic, cât și în magazinele fizice, trebuie să aibă un produs specific pe care să îl vizeze.
În supermarketuri, companiile producătoare trebuie, de asemenea, să facă față provocării prețurilor mici oferite de mărcile private. În majoritatea cazurilor, un război al prețurilor împotriva acestora nu este viabil, ținând cont de costurile lor de producție și distribuție mai mici. Dimpotrivă, o strategie mai reușită este de a obține o poziționare bună în ideologia și standardele clienților prin construirea unei istorii în jurul produselor tale, ajungând la consumatori sincer, pur și simplu pentru a transforma treptat marca într-un punct de referință în sector.
Creșterea supermarketurilor online
Războiul de prețuri pentru alimente este și mai subtil în companiile de comerț electronic, unde mișcările de stabilire a prețurilor dinamice pot fi mai controlate. Pe internet, nu concurează numai supermarketurile convenționale, care au deja un magazin online, ci și companii mai tinere, specializate pe anumite sectoare, de la care clienții pot comanda oricând, ceea ce constituie au un avantaj. Orice comerciant, din orice domeniu poate utiliza un soft de monitorizare preturi, astfel încât, în funcție de schimbările concurenților și prețurile adoptate de aceștia să găsească cea mai buna strategie pentru un preț de neegalat.
În plus față de preț, timpul de livrare joacă, de asemenea, un rol cheie în război pentru a domina un sector. Acesta este unul dintre factorii care generează o concurență mai mare în rândul companiilor de comerț electronic, deoarece clienții acordă o mare valoare comenzilor onorate rapid.
În era vitezei, cumpărătorii sunt din ce în ce mai greu de mulțumit, dar nu imposibil. Comercianții trebuie să caute soluții creative care să permită creșterea vânzărilor și să crească loialitatea clienților lor.
